ベーコンときのこのガーリック炒めのレシピになります。
目次
ベーコンときのこのガーリック炒め レシピ
材料
- ベーコン 4枚
- しめじ 1パック
- エリンギ 1パック
- 醬油 大さじ1
- にんにくチューブ 小さじ2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 適量
作り方・手順
- ベーコンは1㎝幅に切る。しめじは石づきを切ってほぐす。エリンギは薄切りに。
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンとにんにくチューブを入れて炒める
- フライパンにきのこを入れてきのこがしんなりしたら醬油を入れる。最後に塩、胡椒で味を調える
ポイント・代用品
きのこはお好きなものでOＫ！
普通のにんにくを使う場合はみじん切りにしてから入れて下さい。
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