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里芋の照り焼きのレシピになります。
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里芋の照り焼き レシピ
材料
- 里芋 1袋
- 醬油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
- 片栗粉 適量
作り方・手順
- 里芋は皮を剥き1センチ幅くらいに切る
- 耐熱容器に里芋を入れラップをしてレンジ（600Ｗ）で5分加熱する
- 里芋に片栗粉をまぶす
- フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し里芋の両面がこんがりするまで焼く
- 両面が焼けたら醬油、みりん、酒、砂糖を加えてよく絡める
使っている保存容器はこちら
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