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鮭マヨカレー（下味冷凍）のレシピになります！
下味冷凍とは?
生のお肉や魚介類に調味料などで下味をつけて保存袋に入れて冷凍する事です。
下味冷凍をする事によってお肉や魚介類に味がしみしみになります！
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鮭マヨカレー（下味冷凍） レシピ
材料
- 鮭 3～4切れ
- マヨネーズ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- カレー粉 小さじ1
作り方・手順
- 保存袋に全ての調味料を入れてよく混ぜる
- 混ざったら鮭を入れて馴染ませ保存袋の空気を抜いて冷凍保存
調理方法
調理の際は解凍してフライパンやグリルで焼く
ポイント
鮭は甘塩鮭を使用しています。
グリラーを使えばグリルを汚さずに放ったらかしで作れるので楽ちん！
ののこ
魚を焼く時はグリラーを使ってるよ！
使用している保存袋はこちら
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お手に取っていただけたら幸いです。
ポチッとしていただけると嬉しいです！
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