カレーチキン(下味冷凍)

カレーチキン(下味冷凍)のレシピです。

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目次

カレーチキン(下味冷凍) レシピ

材料

  • 手羽中   800g
  • 卵     1個
  • 片栗粉   大さじ2
  • 醬油    大さじ1
  • カレー粉  小さじ2
  • 砂糖    小さじ2
  • 酒     小さじ2
  • 塩     小さじ1強

作り方・手順

 

  1. 保存袋に全ての材料を入れてよくもみ込む
  2. もみ込んだら保存袋の空気を抜いて冷凍保存

 

調理方法

調理の際は解凍して多めの油で揚げる

解凍方法
下味冷凍を使う日の前日の夜か当日の朝に
冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。

 

使用している保存袋はこちら

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