カレーチキン（下味冷凍）のレシピです。
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目次
カレーチキン（下味冷凍） レシピ
材料
- 手羽中 800ｇ
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- 醬油 大さじ1
- カレー粉 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 酒 小さじ2
- 塩 小さじ1強
作り方・手順
- 保存袋に全ての材料を入れてよくもみ込む
- もみ込んだら保存袋の空気を抜いて冷凍保存
調理方法
調理の際は解凍して多めの油で揚げる
解凍方法
下味冷凍を使う日の前日の夜か当日の朝に
冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。
使用している保存袋はこちら
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