カレーチキン（下味冷凍）

下味冷凍とは?
生のお肉や魚介類に調味料などで下味をつけて保存袋に入れて冷凍する事です。
下味冷凍をする事によってお肉や魚介類に味がしみしみになります！

• 手羽中　　　800ｇ
• 卵　　　　　1個
• 片栗粉　　　大さじ2
• 醬油　　　　大さじ1
• カレー粉　　小さじ2
• 砂糖　　　　小さじ2
• 酒　　　　　小さじ2
• 塩　　　　　小さじ1強

解凍方法
下味冷凍を使う日の前日の夜か当日の朝に
冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。

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