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はんぺんバーグのレシピになります。
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はんぺんバーグ レシピ


材料

- はんぺん 2枚
- 鶏ひき肉 100g
- 小ネギ 1~2本
- マヨネーズ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 醬油 小さじ2
手順・作り方
1

小ネギはみじん切りにしておく。
ボウルに全ての材料を入れてはんぺんを潰しながらよく混ぜる。
2

フライパンにサラダ油(分量外)をひいて熱し
形を整えたタネを焼く
3

両面こんがり焼いていきます。
4

蓋をして5分程蒸し焼きにする。
5

ののこ
火が通ったら完成です!
ポイント
そのままでも美味しく食べられますが
お好みで醬油をつけて食べても美味しいです!
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