はんぺんバーグのレシピになります。
目次
はんぺんバーグ レシピ
材料
- はんぺん 2枚
- 鶏ひき肉 100g
- 小ネギ 1～2本
- マヨネーズ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 醬油 小さじ2
手順・作り方
１
小ネギはみじん切りにしておく。
ボウルに全ての材料を入れてはんぺんを潰しながらよく混ぜる。
２
フライパンにサラダ油（分量外）をひいて熱し
形を整えたタネを焼く
３
両面こんがり焼いていきます。
４
蓋をして5分程蒸し焼きにする。
５
ののこ火が通ったら完成です！
ポイント
そのままでも美味しく食べられますが
お好みで醬油をつけて食べても美味しいです!
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